Message non lu
par les orteils » 28 sept. 2023, 20:59:52
Non, c'est maintenant ! Le livre vient de sortir après 6 ans d'enquêtes. Il montre comment tous ceux qui essaient de sortir du système sont torpillés : les banques qui bloquent, les voisins qui sabotent le troupeaux, le lait, qui menacent par téléphone ou physiquement, c'est très préoccupant. La démographie ? Le livre montre comment les SAFERS sont contournés pour que les ventes se fassent au profit des plus gros, tant pis pour les jeunes comment on pousse les agriculteurs à grossir, à investir dans du matériel surdimensionné. Les banques financent parce qu'elle savent qu'en cas de faillite, les gros sont là pour racheter. On fait croire aux paysans que s'agrandir est nécessaire pour gagner plus, mais le gain éventuel passe dans les crédit et s'agrandir est chronophage: pas de temps, pas d'argent, dépression, suicide...
Ce livre décrit la situation en Bretagne mais je m'y retrouve totalement quand je vois la situation des agriculteurs de ma famille dans le sud-ouest, mais aussi des paysans bio de Bretagne où je vis : mon éleveur de volaille par exemple, un jeune couple avec enfants, part régulièrement en vacances scolaires et a un niveau de vie tout à fait satisfaisant.
C'est toujours hier que commence le futur, mais la France continue de penser que tout commence demain. (Boualem SANSAL)