A Alès, l'abattoir de la honte

[politicien]

Bonjour,

Une décision qui intervient après la diffusion par une association d'une vidéo montrant des actes de cruauté envers les animaux destinés à cet abattoir.

Le maire d'Alès Max Roustan a annoncé mercredi avoir ordonné la fermeture "immédiate et à titre conservatoire" de l'abattoir municipal de sa ville après la diffusion par une association d'une vidéo montrant des mauvais traitements infligés à des animaux.

Max Roustan (Les Républicains) a en outre annoncé le lancement d'une enquête administrative interne sur d'éventuels manquements aux normes d'abattage des animaux. "Si des fautes sont reconnues, des sanctions seront prises pouvant aller jusqu'à la fermeture définitive de l'abattoir d'Alès", a-t-il poursuivi dans un communiqué. 120 emplois directs et indirects dépendent localement de cet abattoir, selon l'élu.

Saignés, entassés, frappés, asphyxiés...
A l'origine de l'affaire, l'association de défense des animaux L214 qui avait réclamé en premier "une fermeture immédiate de l'abattoir". Les images, filmées en caméra cachée par "une personne qui a accès à l'abattoir sur 10 jours d'avril à mai 2015", révèlent "des mauvais traitements et des actes de cruauté" infligés à des bovins, des chevaux, des moutons ainsi que des porcs à l'abattoir d'Alès, pointe l'association.

(...)

http://www.bfmtv.com/societe/ales-le-ma ... 22391.html

[BBvideo 600,350]https://www.youtube.com/watch?v=LzvsS17ptzE[/BBvideo]

Qu'en pensez vous ?

[johanono]

Comment se fait-il que la ville est propriétaire d'un abattoir ?

[Nombrilist]

Honnêtement, ce n'est pas ce qui me choque en premier lieu. Le code rural prévoit 2 ans de prison pour les contrevenants il me semble.

[omega95]

Il est loin l'indien qui demande pardon à sa proie et lui explique qu'il a dû la tuer pour nourrir sa famille et lui demande pardon d'avoir pris sa vie...
Ce n'est pas parce que nous devons tuer des animaux pour nous nourrir qu'il faut le faire avec cruauté !
L'homme est le seul prédateur à être cruel avec ses proies... et on se dit espèce évoluée...

[Nombrilist]

Sur le fait que seul l'Homme serait cruel avec ses proies, ce n'est pas tout à fait vrai. On a tous vu des chats ou des orques à la télé envoyer en l'air leur proie au lieu de la tuer direct comme le ferait un requin.

[Clavier56]

Le fait qu'ils soient encore vivants est la conséquence du mode d'abattage adopté pour faire plaisir à une certaine communauté .....

[El Fredo]

Des cochons halal ?

[Ramdams]

Le fait qu'ils soient encore vivants est la conséquence du mode d'abattage adopté pour faire plaisir à une certaine communauté .....

Savoir qui tue le mieux n'est pas le débat. Le bétail ne sort jamais gagnant des méthodes industrielles, halal ou pas.

--------

Sinon, je n'ai pas tellement envie de regarder la vidéo, le résumé écrit me suffit. Je note par ailleurs l'hypocrisie du maire d'Alès qui n'a fermé l'abattoir que sous pression médiatique et qui culpabilise même les auteurs de la vidéo pour les pertes d'emplois (!). Le chantage à l'emploi peut donc justifier n'importe quoi, y compris des actes cruels. Si l'abattoir dépend de la municipalité (j'ignorais également l'existence "d'abattoirs municipaux"), il en va de sa responsabilité d'avoir embauché de pareils bras cassés qui, au mieux sont incompétents, au pire y prennent du plaisir.

[El Fredo]

J'ai travaillé (brièvement) dans un abattoir assez récemment, l'un des plus grand d'Europe, j'ai plutôt le cœur bien accroché, et même si j'ai des interrogations personnelles sur la consommation de viande (je ne suis pas végétarien mais j'ai fortement réduit ma consommation) je reste pragmatique. Et bien cette vidéo me révolte : pas une seule fois je n'ai vu d'animal arriver vivant à la saignée, ni entendu de cris de panique en provenance de la bouverie, parce que le travail en amont était fait proprement. Or là c'est une vraie boucherie si vous me permettez ce jeu de mot morbide, les gars en charge des tueries sont des incompétents.

[Ramdams]

Je tiens à préciser que je n'ai rien contre les employés des abattoirs, qui ne sont que des exécutants qui ont un rôle difficile à tenir. À moins d'être une ordure, il n'y a aucun plaisir à ressentir dans le fait d'abattre une bête. Maintenant, dans ce cas présent, je me demande s'il s'agit vraiment d'incompétence. J'y vois plutôt du j'm'en-foutisme. Ce qui est encore pire.

[politicien]

Les images choquantes tournées à l’abattoir d’Alès, montrant des animaux encore vivants au moment de la découpe, ont secoué les élus écologistes parisiens. Au point que le groupe se fend ce lundi d’une lettre à la maire de Paris, dont 20 Minutes a eu la copie.

Les règlements sont-ils bien respectés ?
Dans ce courrier, Anne Souyris et David Belliard, les deux co-présidents du groupe, demandent à la ville de Paris de prendre les mesures nécessaires pour rassurer les Parisiennes et Parisiens concernant l’approvisionnement en viande des écoles de la capitale. L’enjeu est de savoir si le règlement intitulé « protection des animaux au moment de leur mise à mort », entré en vigueur en janvier 2013 dans les Etats membres de l’Union européenne, est bien appliqué dans les abattoirs qui fournissent les caisses des écoles des 20 arrondissements parisiens ?

Ce document établit les règles sur l’installation et l’environnement de la mise à mort, les méthodes d’étourdissement, le certificat de compétence du personnel en charge de l’abattage, le matériel d’étourdissement. Il interdit aussi les méthodes d’immobilisation des bovins et instaure un responsable du bien-être animal dans les abattoirs.

(...)

http://www.20minutes.fr/paris/1712339-2 ... 1445281662