Le contrôle annuel des fermes bio, un garde-fou nécessaire mais menacé

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johanono
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Le contrôle annuel des fermes bio, un garde-fou nécessaire mais menacé

Message non lu par johanono » 18 janv. 2017, 21:23:46

Le contrôle annuel des fermes bio, un garde-fou nécessaire mais menacé

Le contrôle annuel obligatoire, condition de la certification en agriculture biologique, est remis en cause dans le nouveau règlement européen. Reportage aux côtés d’un contrôleur, dans le Gers.

En savoir plus sur http://www.lemonde.fr/planete/article/2 ... ERRD5Gu.99
Merci l'Europe... :mrgreen:

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signora
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Re: Le contrôle annuel des fermes bio, un garde-fou nécessaire mais menacé

Message non lu par signora » 31 janv. 2017, 20:38:40

http://www.lemonde.fr/planete/article/2 ... _3244.html
.....
Que garantit l’actuel label bio européen ?
Le label bio européen, avec sa feuille étoilée sur fond vert pomme, est obligatoire depuis 2010 pour les aliments bio produits en UE. Il répond au même cahier des charges que la marque française « AB », mieux connue, mais désormais facultative, qui s’est alignée sur le règlement européen (CE no 834/2007). Il garantit :
des denrées alimentaires contenant au moins 95 % d’ingrédients bio (hors eau et sel), la part restante n’étant pas disponible en bio est autorisée ;
une culture sans produits chimiques de synthèse (engrais, pesticides, traitements après récoltes) ni OGM ;
dans l’élevage, une alimentation sans pesticides chimiques ; une interdiction de traces d’OGM au-delà des 0,9 % admis en cas de contamination fortuite ; un recours limité aux médicaments et traitements vétérinaires ; un espace minimal et un accès au plein air pour les animaux ;
des précautions pour éviter les contaminations, notamment avec une production séparée dans le temps et l’espace de produits biologiques et conventionnels, ou des espaces destinés au stockage des produits biologiques.
Des organismes certificateurs agréés par l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO), comme Ecocert, Agrocert ou Aclave, veillent au respect de ces règles, avec un contrôle annuel et des contrôles inopinés. La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes contrôle également des établissements (plus de 1 000 en 2015), en surveillant notamment les résidus de pesticides dans les produits finis ou l’affichage de mentions « bio » sur les emballages.
En France, d’autres marques privées proposent des exigences plus élevées en matière d’agriculture bio : Bio cohérence, Nature & Progrès, Demeter (biodynamie)…

En savoir plus sur http://www.lemonde.fr/planete/article/2 ... iologiques_
A suivre ... de près !
"Dans la profondeur de l'hiver, j'ai finalement appris qu'il y avait en moi un soleil invincible."
Albert Camus

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