Environnement : vers la fin des boîtes de camembert en bois ?

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johanono
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Environnement : vers la fin des boîtes de camembert en bois ?

Message non lu par johanono » 15 nov. 2023, 14:31:47

Environnement : vers la fin des boîtes de camembert en bois ?

La semaine du 20 novembre, le Parlement européen va examiner une mesure visant à remplacer les boîtes de camembert en bois par des emballages écoresponsables.

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Le sujet peut paraître dérisoire. Il agite néanmoins le microcosme politique :
Camembert, Mont d’or, bourriches d’huîtres... Les eurodéputés français volent au secours des boîtes en bois

Le Parlement européen doit voter la semaine prochaine un règlement sur le recyclage, auquel s’opposent les entreprises «qui ne disposent pas de filière dédiée».

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Je suis partagé sur cette question.

Les opposants à cette interdiction invoquent la défense des traditions. Alors oui, c'est bien de vouloir défendre les traditions, mais cela ne saurait constituer un argument suffisant : une tradition jugée néfaste doit pouvoir être supprimée.

J'ai du mal à saisir le bien-fondé de cette interdiction. On nous parle d'environnement. Mais le bois est biodégradable. Et par quoi remplacer les emballages en bois ? Par des emballages en plastique ? Est-ce ainsi que l'on défend l'environnement.

Et puis j'ai toujours un peu de mal avec cette UE qui veut réglementer les moindres petits détails de notre vie quotidienne (ici, les boîtes de fromage), mais qui, par ailleurs, est incapable de nous protéger contre la concurrence déloyale pratiquée par les les Américains ou les Chinois...

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Kadavre
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Re: Environnement : vers la fin des boîtes de camembert en bois ?

Message non lu par Kadavre » 20 nov. 2023, 17:52:25

Le fromage se conserve mieux dans un emballage en bois, et il garde mieux ses saveurs. J'espère que la France va recadrer les technocrates de Bruxelles qui n'ont sans doute jamais mangé de vrais fromages, les malheureux !

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Snark
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Re: Environnement : vers la fin des boîtes de camembert en bois ?

Message non lu par Snark » 20 nov. 2023, 19:37:57

« le texte prévoit que les produits sous indication géographique protégée (IGP)
et appellation d’origine contrôlée (AOP) soient exemptés au titre de leur cahier des charges.
Et Frédérique Ries, rapporteuse principale du Parlement européen [groupe Renew],
a souligné, dans son rapport publié en octobre, l’importance de respecter
les emballages spécifiques des IGP ».
https://www.lemonde.fr/economie/article ... _3234.html

Nous voila rassurés . Ceci étant dit l'emballage bois est naturellement bio dégradable
contrairement au plastique recyclé .

On se demande aussi si il n'y a pas mieux et plus urgent à s'occuper
au niveau des institutions européennes ...
Et pendant ce temps là le permafrost décongèle .

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