Vous pensez savoir ce que vous mangez ?

[Nombrilist]

Plus juteux que le trafic de stupéfiants, le trafic d’aliments ? Europol (Office de police criminelle intergouvernemental) et l’Office de l’harmonisation dans le marché intérieur viennent de publier un rapport sur les contrefaçons qui envahissent l’Europe. Morceaux choisis qui coupent définitivement l’appétit.

http://blog.laruchequiditoui.fr/contref ... rontieres/

Le faux-champagne, le bio qui n'en est pas, les produits dont l'étiquette indique qu'ils viennent d'Allemagne et qui en fait viennent d'Inde ou de Thaïlande, les pesticides bannis, etc.

[politicien]

Comment on peut améliorer la traçabilité de ce que l'on mange ?

[Nombrilist]

C'est impossible. A moins d'avoir une répression des fraudes extrêmement puissante et financièrement bien dotée. Bref, mieux vaut produire soi-même, et faire attention aux intrants.

[politicien]

Donc rien ne changera finalement ?

[Nombrilist]

A moins d'une volonté politique forte, non. Et c'est dommage, car sur le long terme, on s'éviterait peut-être des soins médicaux coûteux.

[Cobalt]

Je ne sais pas si on peut se fier à 100% aux produits BIO, dans ma ville il s'est ouvert un assez grand magasin, et j'envisage de plus en plus le végétalisme et le BIO, le BIO c'est plus cher mais bon on peut se priver d'autre chose, question de priorité.
La difficulté est de savoir comment assaisonner ses préparations, pour avoir du plaisir à manger, justement je fais des recherches sur internet dans ce sens.

Il me semble que les changements seront individuels, et ce sera tous ces individus qui a terme feront la masse.
Je ne crois pas aux politiques pour changer les choses, puis bon un moment donné il ne faut pas tout attende d'eux, aucun n'a de baguette magique, et cela vaut pour tout.

[Nombrilist]

Le problème du bio, c'est qu'il est archi-facile de gruger: il suffit de coller une étiquette sur le produit. Et du coup, le bio devient archi-dangereux car les gens ne lavent pas les légumes et ingèrent plus de pesticides qu'ils ne le feraient avec des fruits et légumes normaux.

[Lucas]

Les contrôles sur les produits bio doivent être plus drastiques et plus encadrés non ?

[Cobalt]

J'ai des doutes aussi, car si à côté des cultures BIO, il y a des cultures qui ne le sont pas... et puis les terres sont bien infestées, mais bon si personne ne joue le jeu on en sortira jamais, ( je rince mes fruits et légumes BIO ou pas).

[Cobalt]

Le problème du bio, c'est qu'il est archi-facile de gruger: il suffit de coller une étiquette sur le produit. Et du coup, le bio devient archi-dangereux car les gens ne lavent pas les légumes et ingèrent plus de pesticides qu'ils ne le feraient avec des fruits et légumes normaux.

J'ai appris récemment un petit truc sur les œufs, il faut regarder ce qu'il y a marquer dessus, si vous avez un zéro c'est du BIO 100% du coup je suis allé voir mes œufs c'est 1, c'est pas mal mais ce n'est pas BIO 100% donc clairement, oui il y a des pièges, (cela dit c'était encore un achat dans un supermarché normal ).

[Nombrilist]

Les contrôles sur les produits bio doivent être plus drastiques et plus encadrés non ?

Comment veux-tu contrôler un truc qui vient de l'autre bout du monde ? On n'est déjà même pas foutus de contrôler le Champagne comme il se doit.