Guerre des oeufs: les producteurs menacent de radicaliser leurs actions

[fan2machiavel]

suffit de voir la couleur des jaunes pour voir la différence entre un indus et les autres
perso je m'en fous
j'ai un poulailler j'achète juste des bios en hiver ^^
que les industriels se démerdent et s'adaptent
ils ont choisi cette voie, j'ai aucune sympathie pour ce genre de producteurs

La couleur du jaune c'est un truc très facile à contrôler. Il varie surtout en fonction du marché de destination. Il n'y a rien de plus facile pour un indus de modifier la couleur du jaune s'il veut faire plus "naturel".

[freeze]

Ben cet effort doit leur coûter trop cher ^^
je t'invite a faire le test
c'est flagrant
il me semble que la coloration vient de l'alimentation ?

[fan2machiavel]

Ben cet effort doit leur coûter trop cher ^^
je t'invite a faire le test
c'est flagrant
il me semble que la coloration vient de l'alimentation ?

La couleur du jaune n'a rien à voir avec le gout (et oui elle vient de l'alimentation mais n'a rien à voir avec le mode production)
Si les jaunes sont de la couleur qu'ils sont en France c'est que la majorité des français veulent cette couleur. Il est plus orangé en Allemagne parce que le consommateur allemand réclame des jaunes orangés et il est plus clair aux US parce que les consommateur américain réclame des jaunes pâles. C'est une question de marché visé rien d'autre.
Là tu te fourvoies complétement en prenant la couleur comme critère.

[freeze]

je ne te parles pas du goût
mais de l'alimentation
cela dépend des techniques d'élevage , de la nourriture
je ne fais rien pour que mes poules aient un jaune plus prononcé !!!!
je les laisse simplement manger ce qu'elles veulent
http://www.yellow-egg.com/wFrankreich/d ... l?navid=18

[fan2machiavel]

je ne te parles pas du goût
mais de l'alimentation
cela dépend des techniques d'élevage , de la nourriture
je ne fais rien pour que mes poules aient un jaune plus prononcé !!!!
je les laisse simplement manger ce qu'elles veulent
http://www.yellow-egg.com/wFrankreich/d ... l?navid=18

Les américains non plus pour leurs poule pondeuses en batterie.
Il s'agit simplement de choisir tel ou tel céréale. Des bios ont des vitellus très colorés, des indus ont des vitellus claires. Certains bios ne font pas d'effort pour donner telle ou telle couleur au vitellus (ce qui fait qu'il est soit plus pâle soit plus coloré) d'autres si (soit pour coller au standard soit au contraire pour se démarquer). Tous les indus choisissent la couleur du vitellus pour coller à la demande.
Mais je le répète un jaune claire n'est pas forcément le signe d'un élevage bio et un jaune foncé n'est pas forcément un signe d'un élevage indus. Et ce même si en France on commercialise plutôt des oeufs à jaunes colorés pour coller à la demande.
Mais se fier à la couleur du jaune c'est comme se fier à la couleur d'une bagnole pour savoir si elle a été fabriqué en France.

[freeze]

tu me parles de différences entre industriels selon les pays
je te parle de différence entre indus et oeufs "maison"
peu importe le pays
les oeufs indus français étant moins colorés que les oeufs d'un poulailler lambda, le plus souvent
car une poule de batterie mange et produit de la m.....
^^
sinon c'est très simple de faire la différence selon les oeufs c'est écrits dessus
1,2,3 ou 4
même pas besoin de casser l'oeuf pour voir la couleur ^^

[fan2machiavel]

tu me parles de différences entre industriels selon les pays
je te parle de différence entre indus et oeufs "maison"
peu importe le pays
les oeufs indus français étant moins colorés que les oeufs d'un poulailler lambda, le plus souvent
car une poule de batterie mange et produit de la m.....
^^
sinon c'est très simple de faire la différence selon les oeufs c'est écrits dessus
1,2,3 ou 4
même pas besoin de casser l'oeuf pour voir la couleur ^^

La couleur des vitellus est choisi, de manière assez fine d'ailleurs, par l'industriel si tu ne comprend pas ça c'est que tu ne comprends rien à l'élevage industriel
sinon oui le numéro est un excellent indicateur (indicateur légal) c'est d'ailleurs le seul

[freeze]

ah mais je ne cherche pas a comprendre l'élevage industriel et son avidité productiviste
après si certaines personnes préfèrent manger mal c'est leur problème pas le mien

je lis je me documente
je vois simplement une différence entre de l'indus et ceux d'un poulailler familial
Ce que je constate ? Que pour l'industriel, le jaune est très clair, le blanc ne tiens pas et se répand énormément.
Pour le bio, il a plus de couleur, visuellement c'est très différent et ça choque même ! Son blanc tiens déjà mieux.
Pour l'oeuf "maison, le jaune est orange, quand on le casse, il tient très bien, il faut même le casser à la fourchette pour qu'il se répande... Et quel goût surtout !
http://coop-la-basse-cour.forumactif.co ... l-epicerie
ben comme tout animal cela dépend de ce qu'il bouffe et de ses conditions d'élevage
c'est tout ^^

[karoline]

La couleur des vitellus est choisi, de manière assez fine d'ailleurs, par l'industriel si tu ne comprend pas ça c'est que tu ne comprends rien à l'élevage industriel

Enfin, Freeze, ne contredit pas fandemacho......, il ne supporte pas ça..... ;pleu;

[freeze]

:lol:
ici je peux ^^

[fan2machiavel]

ah mais je ne cherche pas a comprendre l'élevage industriel et son avidité productiviste
après si certaines personnes préfèrent manger mal c'est leur problème pas le mien

je lis je me documente
je vois simplement une différence entre de l'indus et ceux d'un poulailler familial
Ce que je constate ? Que pour l'industriel, le jaune est très clair, le blanc ne tiens pas et se répand énormément.
Pour le bio, il a plus de couleur, visuellement c'est très différent et ça choque même ! Son blanc tiens déjà mieux.
Pour l'oeuf "maison, le jaune est orange, quand on le casse, il tient très bien, il faut même le casser à la fourchette pour qu'il se répande... Et quel goût surtout !
http://coop-la-basse-cour.forumactif.co ... l-epicerie
ben comme tout animal cela dépend de ce qu'il bouffe et de ses conditions d'élevage
c'est tout ^^

l'oeuf indus allemand a un jaune très coloré tout en mangeant autant de m.... et avec des conditions d'élevage similaire (ils utilisent juste d'aliments colorants)
pour le blanc c'est une question principalement de fraicheur (entre un oeuf du jour et celui d'une semaine la différence est énorme)

[karoline]

:lol:
ici je peux ^^

Tu peux aussi l'ignorer......

[Jeff Van Planet]

Je m'attendais à cette réponse. Si tu coupes tout, agriculture morte. Agriculture, c'est pas comme un PC qu'on a éteint et qu'il suffit de rallumer. Si l'agriculture s'écroule, y a plus rien, plus de savoir-faire, plus de filière, donc plus d'engrais, plus de matériel, plus rien. Famine.

Donc les industries qui seraient parties du territoire, çà veut dire que nous n'avons plus de produits industrielles?
c'est du n'importe quoi...

[fan2machiavel]

Je m'attendais à cette réponse. Si tu coupes tout, agriculture morte. Agriculture, c'est pas comme un PC qu'on a éteint et qu'il suffit de rallumer. Si l'agriculture s'écroule, y a plus rien, plus de savoir-faire, plus de filière, donc plus d'engrais, plus de matériel, plus rien. Famine.

Donc les industries qui seraient parties du territoire, çà veut dire que nous n'avons plus de produits industrielles?
c'est du n'importe quoi...

D'une part il n'est pas viable économiquement de tout importer et de ne rien produire (ça même un idiot peu le comprendre enfin je crois)
Ensuite si pour raison ou pour une autre (sécheresses, inondations...) les productions chutent les pays exportateurs garderont leurs productions pour eux (logique) et là on n'a plus rien à manger
Sans compter les risques de chantage alimentaire

[karoline]

D'une part il n'est pas viable économiquement de tout importer et de ne rien produire (ça même un idiot peu le comprendre enfin je crois)

Tu ne veux pas retourner dans ta basse-cour FOPO, FandeMacho?