Cuisine d'été

[Gis]

Bonjour,


Avec les légumes et les fruits d'un côté, le soleil et le temps libre de l'autre ; la cuisine change.. et donc comme nous sommes encore aux couleurs du Brésil, je voulais illustrer ce sujet en parlant d'Hélèna Rizzo

..Brésilienne, élue “Meilleure Femme Chef du Monde” par le jury du Prix Veuve Clicquot. Au menu, saveurs métissées et inspirées.
sur madame.lefigaro.fr

et de ses recettes comme le Cabillaud à la semoule de maïs et manioc

et vous, la cuisine ?

[mordred]

Comme le reste de l'année; à part très souvent du melon le soir. Un melon par personne. Tant pis s'il est infecte. On mange. Un bout de fromage; un yaourt et au lit !

[FIFE]

En ce moment, j'ai plus envie d'une potée que de légumes d'été .......

[Nico37]

Panier bio en remplacement d'amis en vacance et resto en formation...

[Adeline]

Nous mangeons beaucoup de fruits et légumes, toute l'année, nous aimons ça. Par contre, si l'hivers nous les préférons en soupe, poêlées, gratinés, l'été, nous les préférons plus natures ou en salade.