Nous mangeons trop de viande

[Nombrilist]

Un rapport scientifique qui confirme ce que je dis depuis des années, y compris sur ce forum:

"Pour Mark Sutton, auteur d’un rapport sur les nutriments pour le compte du Programme des Nations unies pour l’environnement (PNUE), les hommes mangent trop de viande. Et si les consommateurs des pays riches réduisaient leur consommation de bidoche de 50%, cela soulagerait les sols, le climat et les corps."

"L’agriculture mondiale produit des cultures mais celles-ci ne sont pas directement destinées aux hommes. En effet, 80% d’entre elles servent à nourrir les animaux que les hommes mangent. En rajoutant une étape dans notre chaîne alimentaire, nous déstabilisons grandement l’environnement."

Consommer 50% de viande en moins n'a que des avantages:

- Meilleure santé des consommateurs
- Aliments moins chers
- Qualité de la viande améliorée
- Pollution azotée diminuée par deux --> amélioration de l'état écologique des environnements contaminés
- Davantage de protéines mobilisables pour l'alimentation humaine (moins de pertes puisqu'on enlève un maillon dans la chaîne alimentaire)
- Lutte contre l'émission de méthane et donc contre l'effet de serre
- Recentrage des cultures sur des protéines consommables par l'homme (exit le maïs et sa consommation délirante en eau)
- Et j'en oublie forcément

http://www.liberation.fr/terre/2013/02/ ... ial_883874

[Golgoth]

Le problème, c'est que j'adore la charcuterie.

[Nombrilist]

Tu peux toujours virer les 50% ailleurs. Je ne te le recommande pas, ceci dit.

[Florian]

Un rapport scientifique qui confirme ce que je dis depuis des années, y compris sur ce forum:

"Pour Mark Sutton, auteur d’un rapport sur les nutriments pour le compte du Programme des Nations unies pour l’environnement (PNUE), les hommes mangent trop de viande. Et si les consommateurs des pays riches réduisaient leur consommation de bidoche de 50%, cela soulagerait les sols, le climat et les corps."

"L’agriculture mondiale produit des cultures mais celles-ci ne sont pas directement destinées aux hommes. En effet, 80% d’entre elles servent à nourrir les animaux que les hommes mangent. En rajoutant une étape dans notre chaîne alimentaire, nous déstabilisons grandement l’environnement."

Consommer 50% de viande en moins n'a que des avantages:

- Meilleure santé des consommateurs
- Aliments moins chers
- Qualité de la viande améliorée
- Pollution azotée diminuée par deux --> amélioration de l'état écologique des environnements contaminés
- Davantage de protéines mobilisables pour l'alimentation humaine (moins de pertes puisqu'on enlève un maillon dans la chaîne alimentaire)
- Lutte contre l'émission de méthane et donc contre l'effet de serre
- Recentrage des cultures sur des protéines consommables par l'homme (exit le maïs et sa consommation délirante en eau)
- Et j'en oublie forcément

http://www.liberation.fr/terre/2013/02/ ... ial_883874

Idées de gauchistes écolo maltusianiste. Restons français, bouffons du steak, des saucisses et des fromages, ce qui n'empêche pas patates, navets, carottes et légumes verts.

[Nombrilist]

J'oubliais le dernier avantage: ça n'impacte absolument pas l'économie. Bien au contraire. Par exemple, l'amende pour les nitrates en Bretagne nous coûte 300 millions d'euros par an.

ça te va mieux ?

[Baltorupec]

Idées de gauchistes

Oui

écolo

Oui

maltusianiste

Presque.

Mais bon vaux mieux tout ça qu'être un vieux réac de droite.

Désolé de se soucier de la santé publique.

[Florian]

Quand tu auras commencé à bosser d'ici 7 ou 8 ans, et à payer des lourds impôts, tu changeras de discours.

[Nombrilist]

Quel rapport avec manger moins de viande ? oO