Cette information a de quoi laisser dubitatif.Covid : l'agroalimentaire orphelin des cantines et des restaurants
Les difficultés de la restauration mettent en danger une grande partie de l'industrie agroalimentaire. Les trois mois de confinement ont pratiquement anéanti cette précieuse ressource. Les incertitudes actuelles ont radicalement modifié les commandes et entretiennent un flou auxquelles certaines entreprises pourraient ne pas survivre.
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D'accord, certaines entreprises de l'agro-alimentaire ont perdu des commandes de la part des cantines et des restaurants. Mais dans l'absolu, les gens ont toujours besoin de se nourrir, non ? Donc la consommation globale de nourriture ne doit pas avoir beaucoup changé...