Le nombre d'exploitations agricoles en forte baisse

[johanono]

Forte baisse des exploitations agricoles

Le nombre d'exploitations agricoles a diminué de 26% en dix ans, et l'emploi agricole a chuté de presque autant, tombant à 750.000 équivalents temps-plein, selon le recensement décennal rendu public mardi par le ministère de l'Agriculture.

La France comptait en 2010 un peu moins de 500.000 exploitations (490.000) contre 663.000 en 2000, indiquent le ministère. Il relève cependant que le rythme de cette diminution s'est ralenti par rapport à la décennie précédente (-3% par an contre -3,5%). Sur la même période, le nombre d'exploitations a diminué de 24% en Italie, 29% aux Pays-Bas et 36% en Allemagne.

Dans le même temps, en 2010, 27% des chefs d'exploitation et coexploitants en France étaient des femmes, 24% dans les grandes et moyennes exploitations. Le ministère a mis en évidence une concentration au profit des très grandes exploitations. Le nombre de petites et de moyennes exploitations "diminue fortement, celui des grandes exploitations se maintient. Il progresse même pour les très grandes exploitations", relève-t-il.

Sur ces dix dernières années, la superficie moyenne des exploitations s'est accrue de 13 hectares, pour se situer à 55 hectares en 2010. Un quart des exploitations a moins de six hectares, un quart en compte plus de 82. Les 10% des exploitations les plus grandes dépassent 143 hectares.

Ces 490.000 exploitations génèrent "750.000 unités de travail annuel (UTA)", c'est-à-dire 750.000 emplois à temps plein, soit un recul de 22%. Ces emplois sont occupés par un peu moins d'un million de personnes.

http://www.lefigaro.fr/flash-eco/2011/0 ... icoles.php

C'est triste, mais est-ce bien surprenant ? icon_frow

[FIFE]

Forcément, tous nos légumes viennent de l'étranger !

[Cobalt]

Oui,il y a plein de chose triste,mais au propos des pauvres paysans ,il y en a qui s'en sorte très bien,j'ai un ami Belge qui a une grande propriété en Belgique,il a acheté en France un appart et ,est en train d'acheter une propriété de 500 000 milles euros,il travaille 1 mois par an,il vend à la même personne à qui il achète les graines,il gagne 6 000 euros brut par mois et devant ma question directe,il n'a pas su éluder ma question,et m'a donc répondu mais nous nous vivons des aides de l'Europe et comme il était un peu gêné,pour se défausser,il me dit mais tu sais que c'est la reine d' Angleterre qui reçoit le plus d'aide agricole,alors certain ne s'en sorte pas bien,mais d'autre...plus malin sans doute.

Ca me renverse quand j'apprends que la reine d'Angleterre touche des aides de l'Europe....

[johanono]

Je n'ai jamais bien compris ces histoires sur la reine d'Angleterre ou le Prince Charles qui percevraient des subventions agricoles européennes. Sauf erreur de ma part, ce sont les exploitants agricoles qui perçoivent les aides, pas les propriétaires terriens. En France, c'est comme ça que ça marche. Peut-être est-ce différent en Angleterre ?

Quant aux subventions européennes, il ne faut pas oublier qu'elles ne compensent que très partiellement la chute des cours dans de nombreuses filières. Du coup, les agriculteurs se retrouvent à vivre de ces subventions, mais la situation n'est pas saine, et je pense qu'eux-mêmes préfèreraient vivre de leur production.

[Cobalt]

Les propriétaires terriens exploitant certainement,la reine d' Angleterre ne cultive pas ses terres elle même ,mais si il elle a du personnel,c'est pareil non ? maintenant je tiens cela de cet ami,si il m'a dit une bêtise je la répète,faudrait voir si il a vraiment quelque chose de fondée la dessus.
Mais bon d'apprendre qu'il vivait uniquement des aides de l'Europe,je dois dire que ça ne m'a pas enchantée^^

Certainement qu'il vaut mieux vivre de son travail que des subventions,mais là aussi,ça mériterait de contrôle...

[Nombrilist]

Non, ton information est juste Cobalt. En Angleterre, les nobles perçoivent du pognon européen parce qu'ils possèdent énormément de terres. ça aide à ce qu'ils ferment leur g....., car ils n'aiment pas la PAC.

Concernant la diminution des exploitations, on voit que la quantité de terre cultivé, elle, ne baisse pas. Que les petites exploitations disparaissent, nous l'avons voulu. Maintenant, il ne faut pas venir s'en plaindre.

[Cobalt]

Et bien c'est une honte !

[Golgoth]

A 55 hectares, on n'est plus vraiment un paysan.

[johanono]

Si les exploitations tendent à se concentrer, c'est pour réaliser des économies d'échelle, dans un contexte de chute des cours qui ne permet plus aux producteurs de vivre de leur production. Un système économique garantissant des prix rémunérateurs permettrait à nos producteurs de vivre de leur production, avec des productions raisonnées, ne les obligerait pas à s'endetter, et ne favoriserait pas la concentration.

Et le meilleur moyen de garantir des prix rémunérateurs est d'empêcher la concurrence internationale. Tant qu'on n'aura pas compris ça, les même causes produiront les mêmes effets, et les crises succèderont aux crises...

[Golgoth]

Tu n'as qu'à t'inscrire à une AMAP

[Nombrilist]

L'AMAP, c'est pas une sorte de fonctionnarisation de l'agriculture, ça ?

[johanono]

Pas du tout. L'AMAP, ce sont des filières courtes de commercialisation, une vente directe entre le producteur et le consommateur. C'est bien, mais le modèle peut difficilement être généralisé à toute la France.

[Golgoth]

L'AMAP, c'est pas une sorte de fonctionnarisation de l'agriculture, ça ?

Non, car tu t'engages seulement sur un an. Si le maraicher est nul, il perd tous ses adhérents. S'il le souhaite, il peut aussi vendre ailleurs une partie de sa production.
Par ailleurs tu accèdes à de nombreuses productions annexes locales qui elles s'achètent au "détail".
C'est de l'économie solidaire, pas du communisme.

[un artisan]

Il est exact de dire que c'est la Queen qui gagne le plus d'aides européennes ,en France c'est un monégasque multi propriétaires en brie (principal fournisseur aussi du brie) ,mais aussi dans la manche dont un de ses parents est originaire.Le prince Albert évidemment.
Les AMAP sont généralement une association d'agriculteurs qui vendent sur les marchés mais aussi chez eux.
Les produits ne sont que de saison ,la plupart bio, moins chers ,mais le choix reste à l'agriculteur ,vendu par panier ,le contrat est d'un AN. Certains emploient même les clients par roulements...J'ignore comment ils sont payés.

[un artisan]

L'AMAP, c'est pas une sorte de fonctionnarisation de l'agriculture, ça ?

Non, car tu t'engages seulement sur un an. Si le maraicher est nul, il perd tous ses adhérents. S'il le souhaite, il peut aussi vendre ailleurs une partie de sa production.
Par ailleurs tu accèdes à de nombreuses productions annexes locales qui elles s'achètent au "détail".
C'est de l'économie solidaire, pas du communisme.