L’agriculture biologique prise au piège de la grande distribution SOPHIE CHAPELLE 10/12
Les produits biologiques ont envahi les rayons des supermarchés. Mais derrière l’étiquette « bio », on trouve aussi des gigantesques fermes, une main d’œuvre sous-payée et sans droits, des aliments importés de l’autre bout du monde. Les produits chimiques en moins, le label bio en plus. Des dérives de « l’industrie du bio » dénoncées par le journaliste Philippe Baqué dans son ouvrage La Bio entre business et projet de société. Entrez dans les coulisses du nouveau business mondial.
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L’agriculture biologique prise au piège de la grande distribution
L’agriculture biologique prise au piège de la grande distribution
Re: L’agriculture biologique prise au piège de la grande distribution
Tout le bio que j'achète, c'est direct à des producteurs locaux. Faire autrement n'a pas de sens.
T'es vraiment kon François, fallait créer une SCI. ![a :mrgreen2:](./images/smilies/mrgreen-2.gif)
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Re: L’agriculture biologique prise au piège de la grande distribution
Tu as les AMAP qui peuvent avoir du sens s'il y a de l'investissement de chacun...Golgoth a écrit :Tout le bio que j'achète, c'est direct à des producteurs locaux. Faire autrement n'a pas de sens.
Re: L’agriculture biologique prise au piège de la grande distribution
Justement, le principe des AMAP c'est d'acheter local. Mais le modèle des AMAP n'est pas très souple et ne pourra pas se développer à outrance (je parle en connaisseur).
Le problème c'est que les gens achètent du bio pour de mauvaises raisons.
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Re: L’agriculture biologique prise au piège de la grande distribution
Certains sont contre les OGM pour de " mauvaises " raisons, est-ce le problème premierGolgoth a écrit :Justement, le principe des AMAP c'est d'acheter local. Mais le modèle des AMAP n'est pas très souple et ne pourra pas se développer à outrance (je parle en connaisseur).
Le problème c'est que les gens achètent du bio pour de mauvaises raisons.
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Re: L’agriculture biologique prise au piège de la grande distribution
Ici oui, puisque les gens se fichent d'où ça vient. Le but ultime du bio, c'est d'atteindre 100 % dans un région donnée, pour préserver réellement le sol, les rivières, la faune... Si c'est juste pour éviter les pesticides dans la bouffe, c'est un peu idiot.
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Re: L’agriculture biologique prise au piège de la grande distribution
Tu leur fais confiance, ou tu fais confiance à leur label ?Golgoth a écrit :Tout le bio que j'achète, c'est direct à des producteurs locaux..
Asinus asinum fricat
Re: L’agriculture biologique prise au piège de la grande distribution
J'ai déjà visité certaines exploitations. Évidemment, il y a toujours une part de confiance à avoir. Mais quand tu vois le producteur, c'est plus facile que quand tu achètes un produit bio chinois la peau du des fesses chez Satoriz.
Et puis il y a des signes qui ne trompent pas : escargots dans les salades etc...
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